Grups i empreses
A Marés hi ha lloc per a grups grans: un menjador ampli, una sala privada per a esdeveniments i un pati interior amb arbres. A partir de deu persones teniu tres menús de celebració, i a partir de quinze, tres còctels drets. Som al carrer del Comte Borrell, 208, dins de l'Hotel Zenit Borrell.
L'espai
El menjador és ampli, amb sostre de fusta i finestrals al pati interior, i per als esdeveniments hi ha una sala privada on el grup menja tranquil·lament. Quan fa bo, el pati, amb arbres, grava blanca i llums al vespre, va bé per fer l'aperitiu o un còctel dret. Si voleu la sala o el pati, demaneu-ho en fer la reserva: depèn de la disponibilitat d'aquell dia.
Truca a esdevenimentsPer a grups de deu persones o més. Inclouen aigua, vi (una ampolla per cada quatre persones), copa de cava, pa i cafè o infusió. El preu de cada menú és a la pàgina de menús.
Menú de celebració 1
Aperitius: bambú de mozzarella i tomàquet cherry, delícies de bacallà amb salsa romesco, croquetes d'escudella casolanes i tempura d'albergínia amb mel de canya. Segon a triar: filet d'orada sobre crema de pèsols o filet de porc ibèric sobre puré de carbassa i salsa de Porto. Postres: pastís de formatge casolà amb un toc de Baileys.
Menú de celebració 2
Aperitius: calamars a l'andalusa, mini hamburguesa de ceba caramel·litzada, musclos a la marinera, croquetes de pollastre casolanes i llagostins en tempura amb chutney agredolç. Segon a triar: filet de llobarro amb verdures al wok o delícies d'ànec amb salsa teriyaki. Postres: brownie tebi de xocolata i nous.
Menú de celebració 3
Aperitius: daus de formatge brie amb melmelada de tomàquet, mini hamburguesa de vedella amb ceba caramel·litzada, torrades de pernil ibèric, croquetes d'escudella casolanes i gambetes a l'andalusa. Segon a triar: bacallà a la mel i mostassa amb encenalls de pernil ibèric o entrecot a la brasa amb patata al caliu gratinada i salsa de pebre. Postres: coulant de xocolata amb gelat de vainilla.
A partir de quinze persones
Perles de tomàquet cherry i mozzarella de búfala, culleradeta d'hummus de pebrot del piquillo, tàrtar d'alvocat i tomàquet amb coriandre, xampinyó farcit de pernil, croquetes cruixents de pernil ibèric, tires cruixents de pollastre de pagès amb salsa barbacoa, minipaella de verdures i mossegades dolces.
Xopet de crema de temporada, culleradeta d'hummus de remolatxa, daus de brie amb tomàquet confitat, wrap de gall dindi amb formatge i ruca, xampinyons gratinats amb pernil cruixent, mini hamburguesa de pollastre amb formatge fos i salsa tàrtara, pinxo morú i mini risotto cremós de bolets.
Formatges amb codony i fruita seca, tàrtar d'alvocat i mango, timbal de verdures, perla d'arròs negre amb allioli, broqueta de filet de porc ibèric amb sèsam, torpedes cruixents de llagostí amb salsa agredolça, delícies de bacallà amb romesco, mini hamburguesa de bou amb mostassa i ceba confitada, mossegades d'espinacs i mossegades dolces.
Empreses
El dinar d'equip, el sopar de Nadal o un còctel amb clients s'organitzen com qualsevol grup: amb un dels menús de celebració, que porta la beguda inclosa, o amb un còctel dret. Truca o escriu a esdeveniments amb la data i quants sereu. Si veniu de l'oficina, la parada de metro de referència és Hospital Clínic, de la L5.
Dinars d'empresaPaella de Marisc
Paella Marés de marisc
Paella Mar i Muntanya
Paella de mar i muntanya
Arròs negre amb Marisc
Arròs negre amb marisc
Fideuà de Marisc
Fideuà de marisc
Croquetes cremoses d’Ibèric i Escudella (6 uds)
Croquetes de pernil ibèric i escudella
Taula de Pernil Ibèric amb pa amb tomàquet
Pernil ibèric amb pa amb tomàquet
Com plantejar una celebració familiar amb els menús de grup i què demanar si el grup és de menys de deu.
Menú tancat o còctel dret per a l'equip, el sopar de Nadal o un dinar amb clients.
El pati enjardinat amb arbres i llums de nit. Per a un grup es demana en fer la reserva i depèn de la disponibilitat.
Paella de marisc, de mar i muntanya o de verdures, arròs negre i fideuà, per compartir al mig de la taula.
Si el grup prefereix demanar de la carta: pop a la gallega, pollastre a la catalana, rap gratinat, peix del dia i entrecot.
El número i el correu per a grups i empreses, i com arribar al carrer del Comte Borrell, 208.
Els menús de celebració són a partir de deu persones i els còctels drets, a partir de quinze. Si el grup és més petit, truca'ns i mirem si et va millor la carta o el menú de migdia entre setmana.
A la pàgina de menús, on hi ha els tres menús de celebració i els tres còctels amb el preu actualitzat. Si tens dubtes sobre què inclou cadascun, truca'ns.
Sí, si estan lliures aquell dia. Demana-ho en fer la reserva, amb la data i el nombre de persones, i et confirmem si el grup pot anar a la sala privada o fer l'aperitiu al pati.
Sí. Un sopar de Nadal d'empresa es planteja amb un dels menús de celebració o amb un còctel dret. Truca'ns o escriu a esdeveniments amb antelació, amb la data i el nombre de persones.
Avisa'ns amb antelació, en fer la reserva, i ho tindrem en compte quan preparem el menú del grup. Si hi ha diversos casos o dubtes concrets, truca'ns i ho repassem.
“Disfrutar de una cena en Mares fue una experiencia excepcional. Probé un vacío al horno perfectamente cocido, acompañado de un huevo suave y una ensalada fresca que equilibraba cada bocado. La atención del personal fu…”
Agustin Acosta
octubre del 2024
“We were walking with my partner looking for a place to eat and we found this restaurant in the hotel. We were very surprised, we saw that it had 5 stars and it was worth it. Exceptional treatment and very rich and abu…”
Alejandro Romano
octubre del 2024
“Maravilloso lugar , comida extraordinaria y a buen precio. Muy bueno los Desayunos !!!”
Gonzalo Muscatelllo
octubre del 2024
Et diem quin menú o còctel encaixa amb el grup i si la sala privada o el pati estan lliures aquell dia.
Truca a esdeveniments
