Arrossos de la carta
Marés és a Comte Borrell, 208, dins de l'Hotel Zenit Borrell, i hi pots venir encara que no t'hi allotgis. Els arrossos són de la carta, arriben a taula a la paella i es comparteixen al mig.
La paella Marés
Si és la primera vegada que vens a Marés, demana la paella de marisc, la que a la carta porta el nom de la casa. Arriba amb musclos, cloïsses, escamarlà i llimona per esprémer per sobre. Abans de l'arròs, demana alguna cosa per picar, com unes patates Marés o el pop a la gallega, sense passar-te, que cal deixar lloc per a la paella. Per acompanyar el marisc, una copa de vi blanc de la casa o una copa de cava.
Veure la carta senceraPaella de Marisc
Paella Marés de marisc
Paella Mar i Muntanya
Paella de mar i muntanya
Paella de Verdures de temporada
Paella de verdures de temporada
Arròs negre amb Marisc
Arròs negre amb marisc
Fideuà de Marisc
Fideuà de marisc
Risotto cremós de Bolets
Risotto cremós de bolets
Ajunta marisc i carn a la mateixa paella. Va bé quan a taula n'hi ha que tiren cap al mar i d'altres que s'estimen més la carn.
L'arròs fosc de la tinta, amb marisc. Per a qui vol una cosa diferent de la paella de sempre.
Es fa amb fideus en lloc d'arròs, amb marisc i a la mateixa paella.
És a la mateixa secció de la carta i no porta marisc: melós, amb bolets, per a qui no vol paella.
Patates Marés
Patates braves
Pop a la Gallega
Pop a la gallega
Calamars a l’Andalusa
Calamars arrebossats i fregits, tapa clàssica
Croquetes cremoses d’Ibèric i Escudella (6 uds)
Croquetes de pernil ibèric i escudella
Burrata
Amanida de burrata
Sí. Els arrossos són de la carta i els pots demanar tant per dinar com per sopar. L'horari de cada dia és al peu de la pàgina.
Sí, la paella de verdures de temporada. Si a taula hi ha alguna al·lèrgia, avisa'ns quan demaneu i et direm què porta cada arròs.
Les paelles no: es demanen de la carta. Entre els segons del menú de migdia hi pot haver fideuà de marisc; mira el menú vigent a la seva pàgina abans de venir.
Sí. Per a una paella per a molta gent, truca'ns amb antelació i digues-nos la data i quants sereu. Per a grups de deu o més també tenim menús de celebració tancats.
“Disfrutar de una cena en Mares fue una experiencia excepcional. Probé un vacío al horno perfectamente cocido, acompañado de un huevo suave y una ensalada fresca que equilibraba cada bocado. La atención del personal fu…”
Agustin Acosta
octubre del 2024
“We were walking with my partner looking for a place to eat and we found this restaurant in the hotel. We were very surprised, we saw that it had 5 stars and it was worth it. Exceptional treatment and very rich and abu…”
Alejandro Romano
octubre del 2024
“Maravilloso lugar , comida extraordinaria y a buen precio. Muy bueno los Desayunos !!!”
Gonzalo Muscatelllo
octubre del 2024
Braves, croquetes, pop i calamars per picar, amb un vermut o una sangria.
Tota la carta del vespre: carns, peix i plats per a qui no menja carn.
Com funciona el menú de migdia i què inclou.
Menús tancats per a deu persones o més i sala privada per a dinars d'empresa.
Digues-nos el dia i quants sereu, i et confirmarem la taula. Per a un grup gran, truca'ns abans.
Reservar taula
