Les riz à la carte
Marés se trouve au 208, Comte Borrell, dans l'Hotel Zenit Borrell, et vous pouvez venir même sans y loger. Les riz sont à la carte : ils arrivent à table dans leur paellera, posée au milieu pour être partagée.
La paella Marés
Si c'est votre première fois chez Marés, commandez la Paella de Mariscos, celle qui porte le nom de la maison sur la carte. Elle arrive avec des moules, des palourdes, une langoustine et du citron à presser dessus. Avant le riz, prenez de quoi grignoter, comme des Patatas Marés ou le Pulpo a la Gallega, sans excès pour garder de la place pour la paella. Avec les fruits de mer, un verre de vin blanc de la maison ou une coupe de cava.
Voir toute la cartePaella de fruits de mer
Paella aux fruits de mer
Paella terre et mer
Paella terre et mer
Paella de légumes de saison
Paella de légumes
Riz noir aux fruits de mer
Riz noir aux fruits de mer
Fideuà de fruits de mer
Fideuà aux fruits de mer
Risotto crémeux aux champignons
Risotto crémeux aux champignons
Fruits de mer et viande réunis dans la même paellera. Idéale quand, à table, certains penchent pour la mer et d'autres préfèrent la viande.
Le riz noirci à l'encre de seiche, avec des fruits de mer. Pour ceux qui veulent changer de la paella habituelle.
Préparée avec des vermicelles à la place du riz, avec des fruits de mer et dans la même paellera.
Dans la même rubrique de la carte, sans fruits de mer : onctueux, aux champignons, pour ceux qui ne veulent pas de paella.
Pommes Bravas
Pommes de terre bravas
Poulpe à la galicienne
Poulpe à la galicienne
Calmars à l’Andalouse
Anneaux de calmars frits
Croquettes crémeuses de jambon ibérique et pot-au-feu (6 pcs)
Croquettes de jambon ibérique et pot-au-feu
Salade Burrata
Salade de burrata
Oui. Les riz sont à la carte et vous pouvez les commander au déjeuner comme au dîner. Les horaires de chaque jour figurent en bas de page.
Oui, la Paella de Verduras de saison. En cas d'allergie à table, prévenez-nous en commandant et nous vous dirons ce que contient chaque riz.
Les paellas, non : elles se commandent à la carte. Parmi les plats du menu du midi, il peut y avoir une fideuá aux fruits de mer ; consultez le menu en cours sur sa page avant de venir.
Oui. Pour une paella pour beaucoup de monde, appelez-nous à l'avance en nous indiquant la date et le nombre de personnes. Pour les groupes de dix ou plus, nous proposons aussi des menus de fête fixes.
“Disfrutar de una cena en Mares fue una experiencia excepcional. Probé un vacío al horno perfectamente cocido, acompañado de un huevo suave y una ensalada fresca que equilibraba cada bocado. La atención del personal fu…”
Agustin Acosta
octobre 2024
“We were walking with my partner looking for a place to eat and we found this restaurant in the hotel. We were very surprised, we saw that it had 5 stars and it was worth it. Exceptional treatment and very rich and abu…”
Alejandro Romano
octobre 2024
“Maravilloso lugar , comida extraordinaria y a buen precio. Muy bueno los Desayunos !!!”
Gonzalo Muscatelllo
octobre 2024
Bravas, croquetas, poulpe et calamars à grignoter, avec un vermouth ou une sangria.
Toute la carte du soir : viandes, poisson et plats pour ceux qui ne mangent pas de viande.
Comment fonctionne le menu du midi et ce qu'il comprend.
Menus fixes à partir de dix personnes et salle privée pour les repas d'entreprise.
Indiquez-nous le jour et le nombre de personnes, et nous vous confirmons la table. Pour un grand groupe, appelez-nous avant.
Réserver une table
