Sopars a la carta
Marés obre per sopar cada nit, també dissabtes i diumenges, a Comte Borrell, 208, cantonada amb Mallorca. És dins de l'Hotel Zenit Borrell, però no cal allotjar-s'hi: reserves taula, demanes uns entrants per compartir i continues amb un arròs, una carn o un peix.
La carta del vespre
A la nit no hi ha menú tancat: es demana de la carta. El més habitual és començar amb alguna cosa per compartir, com el pop a la gallega, els calamars a l'andalusa o les croquetes cremoses d'ibèric i d'escudella, i després un plat principal per a cadascú. De carn hi ha el filet de vedella amb foie i reducció de Porto o l'entrecot de vedella amb gratinat de verdures; de peix, el llom de salmó amb crema d'espàrrecs, la cueta de rap gratinada amb allioli de pinya o el peix del dia.
Veure la carta senceraPop a la Gallega
Pop a la gallega
Calamars a l’Andalusa
Calamars arrebossats i fregits, tapa clàssica
Croquetes cremoses d’Ibèric i Escudella (6 uds)
Croquetes de pernil ibèric i escudella
Filet de Vedella amb Foie en reducció d’Oporto
Filet de vedella amb foie i reducció de vi d’Oporto
Entrecot de Vedella amb gratinat de verdures
Entrecot de vedella amb gratinat de verdures
Llom de Salmó en crema d’espàrrecs
Salmó a la planxa amb crema d’espàrrecs
Cua de Rap gratinat amb allioli de pinya
Rap gratinat amb allioli de pinya
Coulant de xocolata
Coulant de xocolata calent
Si ets del barri o surts tard de la feina, unes patates Marés i unes croquetes amb una canya, o un plat de la carta, sense haver de demanar un menú sencer.
Hi ha verdures a la brasa amb salsa romesco, paella de verdures de temporada, risotto cremós de bolets i hummus amb crudités de temporada, a més d'amanides com la de burrata o la de formatge de cabra.
Hi ha menú infantil amb hamburguesa de vedella o escalopa de pollastre, i de postres poden demanar una copa de gelat o el coulant de xocolata.
La carta és en diversos idiomes, així que cadascú tria els seus plats sense que ningú hagi d'anar traduint.
Per a deu persones o més hi ha menús de celebració amb la beguda inclosa i sala privada. Per a aniversaris o sopars d'empresa, truca a esdeveniments abans de tancar la data.
En parella o amb amics
El menjador té el sostre de fusta, llums de paper i grans finestrals al pati interior, que quan es fa fosc encén els llums entre els arbres. Hi ha taules per a dos amb llum de taula i espai per a una colla d'amics que vulgui demanar uns quants entrants i un arròs al mig. Si et ve de gust sopar a la terrassa, pregunta-ho quan reservis i et direm si aquella nit hi ha taula a fora.
No. Marés és dins de l'Hotel Zenit Borrell, però el restaurant és obert a tothom. Reserva taula i, quan arribis a Comte Borrell, 208, pregunta per Marés.
Totes, de dilluns a diumenge. L'horari exacte de cuina el tens al costat del mapa, aquí sota, i al peu de la pàgina; per a una nit concreta, el més ràpid és reservar des del web.
No, a la nit se sopa a la carta. El menú del dia és només al migdia, i per a grups de deu o més tenim menús de celebració que es reserven a part.
Pregunta-ho quan facis la reserva i et direm si aquella nit es pot sopar a fora. Si no, et guardem taula al menjador, que té finestrals al pati.
La parada de metro de referència és Hospital Clínic, de la línia 5. Som al carrer del Comte Borrell, 208, cantonada amb Mallorca, a l'Esquerra de l'Eixample.
“Disfrutar de una cena en Mares fue una experiencia excepcional. Probé un vacío al horno perfectamente cocido, acompañado de un huevo suave y una ensalada fresca que equilibraba cada bocado. La atención del personal fu…”
Agustin Acosta
octubre del 2024
“We were walking with my partner looking for a place to eat and we found this restaurant in the hotel. We were very surprised, we saw that it had 5 stars and it was worth it. Exceptional treatment and very rich and abu…”
Alejandro Romano
octubre del 2024
“Maravilloso lugar , comida extraordinaria y a buen precio. Muy bueno los Desayunos !!!”
Gonzalo Muscatelllo
octubre del 2024
Què demanar per a dos, la taula amb llum al costat del pati i com avisar-nos si celebreu alguna cosa.
Les tres paelles, l'arròs negre i la fideuà de la carta, i què demanar abans de l'arròs.
Un sopar de pica-pica: braves, croquetes, pop i pernil ibèric amb una canya o una sangria.
Com és el pati interior amb arbres i llums, i com demanar taula a fora.
Menús de celebració a partir de deu persones, còctels drets i sala privada per al sopar de l'equip o un aniversari.
Tria la nit i digues-nos quants sereu. Si prefereixes terrassa o vens amb criatures, comenta-ho quan reservis.
Reservar taula
