“Disfrutar de una cena en Mares fue una experiencia excepcional. Probé un vacío al horno perfectamente cocido, acompañado de un huevo suave y una ensalada fresca que equilibraba cada bocado. La atención del personal fu…”
Agustin Acosta
Oktober 2024
Abendessen von der Karte
Das Marés hat jeden Abend zum Abendessen geöffnet, auch samstags und sonntags, in der Comte Borrell 208, Ecke Mallorca. Es liegt im Hotel Zenit Borrell, Sie müssen dort aber nicht übernachten: Sie reservieren einen Tisch, bestellen ein paar Vorspeisen für alle und machen mit einem Reisgericht, Fleisch oder Fisch weiter.

Die Abendkarte
Abends gibt es kein festes Menü, bestellt wird von der Karte. Meist beginnt man mit etwas zum Teilen, etwa Pulpo nach galicischer Art, Tintenfisch nach andalusischer Art oder den cremigen Croquetas mit Ibérico-Schinken und Cocido, danach nimmt jeder ein Hauptgericht. Bei Fleisch gibt es das Kalbsfilet mit Foie gras in Portweinreduktion oder das Kalbsentrecôte mit Gemüsegratin; bei Fisch das Lachsfilet in Spargelcreme, den überbackenen Seeteufelschwanz mit Ananas-Alioli oder den Fisch des Tages.
Die ganze Karte ansehenGalizischer Oktopus
Galizischer Oktopus
Andalusische Calamari
Frittierte Tintenfischringe
Köstliche Kroketten mit Ibérico-Schinken und Eintopf (6 Stk.)
Kroketten mit Ibérico-Schinken und Eintopf
Rinderfilet mit Foie Gras und Portweinreduktion
Rinderfilet mit Entenleber und Portweinsoße
Rinderentrecôte mit Gemüsegratin
Rinderentrecôte mit Gemüsegratin
Gegrillter Lachs mit Spargelcreme
Gegrillter Lachs mit Spargelcreme
Seeteufelschwanz mit Ananas-Aioli gratiniert
Seeteufelschwanz mit Ananas-Aioli
Schokoladen-Coulant
Warmer Schokoladen-Coulant
Wenn Sie in der Gegend wohnen oder spät von der Arbeit kommen: Patatas Marés und Croquetas mit einem frisch gezapften Bier oder ein Gericht von der Karte, ohne gleich ein ganzes Menü bestellen zu müssen.
Es gibt gegrilltes Gemüse mit Romesco-Sauce, Gemüsepaella der Saison, cremiges Pilzrisotto und Hummus mit saisonaler Rohkost, dazu Salate wie den mit Burrata oder den mit Ziegenkäse.
Es gibt ein Kindermenü mit Kalbsburger oder Hähnchenschnitzel, und zum Nachtisch können sie einen Eisbecher oder den Schokoladen-Coulant bestellen.
Die Karte gibt es in mehreren Sprachen, so wählt jeder selbst, ohne dass jemand übersetzen muss.
Ab zehn Personen gibt es Festmenüs inklusive Getränken und einen separaten Raum. Für Geburtstage oder Firmenessen rufen Sie die Eventabteilung an, bevor Sie das Datum festlegen.

Zu zweit oder mit Freunden
Der Speisesaal hat eine Holzdecke, Papierlampen und große Fenster zum Innenhof, in dem bei Einbruch der Dunkelheit Lichter zwischen den Bäumen angehen. Es gibt Zweiertische mit Tischlampe und Platz für eine Gruppe von Freunden, die mehrere Vorspeisen und ein Reisgericht zum Teilen bestellen möchte. Wenn Sie lieber auf der Terrasse essen, fragen Sie bei der Reservierung danach, und wir sagen Ihnen, ob an diesem Abend draußen ein Tisch frei ist.
Nein. Das Marés liegt im Hotel Zenit Borrell, das Restaurant steht aber allen offen. Reservieren Sie einen Tisch und fragen Sie in der Comte Borrell 208 nach dem Marés.
An allen, von Montag bis Sonntag. Die genauen Küchenzeiten finden Sie weiter unten neben dem Lageplan und in der Fußzeile; für einen bestimmten Abend reservieren Sie am schnellsten über die Website.
Nein, abends wird von der Karte bestellt. Das Tagesmenü gibt es nur mittags, und für Gruppen ab zehn Personen haben wir Festmenüs, die separat reserviert werden.
Fragen Sie bei der Reservierung danach, und wir sagen Ihnen, ob man an diesem Abend draußen essen kann. Wenn nicht, halten wir Ihnen einen Tisch im Speisesaal frei, der große Fenster zum Innenhof hat.
Die passende Metrostation ist Hospital Clínic an der Linie 5. Wir sind in der Carrer del Comte Borrell 208, Ecke Mallorca, im Eixample Esquerra.
“Disfrutar de una cena en Mares fue una experiencia excepcional. Probé un vacío al horno perfectamente cocido, acompañado de un huevo suave y una ensalada fresca que equilibraba cada bocado. La atención del personal fu…”
Agustin Acosta
Oktober 2024
“We were walking with my partner looking for a place to eat and we found this restaurant in the hotel. We were very surprised, we saw that it had 5 stars and it was worth it. Exceptional treatment and very rich and abu…”
Alejandro Romano
Oktober 2024
“Maravilloso lugar , comida extraordinaria y a buen precio. Muy bueno los Desayunos !!!”
Gonzalo Muscatelllo
Oktober 2024
Was man zu zweit bestellt, der Tisch mit Lampe am Innenhof und wie Sie uns Bescheid geben, wenn Sie etwas feiern.
Die drei Paellas, der schwarze Reis und die Fideuá von der Karte, und was man vor dem Reis bestellt.
Ein Abendessen zum Durchprobieren: Bravas, Croquetas, Pulpo und Ibérico-Schinken mit einem Bier vom Fass oder einer Sangria.
Wie der Innenhof mit Bäumen und Lichtern aussieht und wie Sie einen Tisch draußen bekommen.
Festmenüs ab zehn Personen, Cocktails im Stehen und ein separater Raum für das Teamessen oder einen Geburtstag.
Wählen Sie den Abend und sagen Sie uns, wie viele Sie sind. Wenn Sie lieber auf der Terrasse sitzen oder mit Kindern kommen, erwähnen Sie es bei der Reservierung.
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