“Disfrutar de una cena en Mares fue una experiencia excepcional. Probé un vacío al horno perfectamente cocido, acompañado de un huevo suave y una ensalada fresca que equilibraba cada bocado. La atención del personal fu…”
Agustin Acosta
oktober 2024
Met z'n tweeën uit eten
Marés is het restaurant van Hotel Zenit Borrell, aan Comte Borrell 208, en jullie kunnen hier dineren ook als je niet in het hotel verblijft. Voor een avond met z'n tweeën bestel je van de kaart iets om te delen, ieder een hoofdgerecht en een glas cava.

De tafel
De eetzaal heeft een houten plafond, papieren lampen en grote ramen naar de binnentuin, met bomen en grind die bij het vallen van de avond verlicht worden. De tafels voor twee hebben elk een eigen tafellampje. Willen jullie liever buiten eten, vraag het dan bij het reserveren; we laten weten of er die avond een tafel op het terras vrij is. Zo kom je er: Comte Borrell 208, op de hoek met Mallorca; loop via het hotel naar binnen en vraag naar Marés.
Bekijk het terras en de binnentuinTabla de Jamón Ibérico con pan con tomate
Jamón ibérico con pan con tomate
Selección de Quesos Españoles
Selección de quesos españoles
Provolone gratinado
Provolone fundido
Pulpo a la Gallega
Pulpo al estilo gallego
Burrata
Ensalada de burrata
Solomillo de Ternera con Foie en reducción de Oporto
Solomillo de ternera con foie y reducción de vino de Oporto
Colita de Rape gratinado con alioli de piña
Rape gratinado con alioli de piña
Coulant de chocolate
Coulant de chocolate caliente
Een plank jamón ibérico met tomatenbrood, de selectie Spaanse kazen of de burrata, midden op tafel om samen van te eten.
Runderhaas met foie gras in portreductie of gegratineerde zeeduivelstaart met ananas-aioli. Zin in rijst? Er zijn paella's en zwarte rijst met zeevruchten.
Een glas cava of huiswijn bij het eten en na afloop, om nog even te blijven zitten, een Aperol Spritz of een gin-tonic.

Het einde van het diner
Als afsluiter is er warme chocoladecoulant, een coupe ijs, seizoensfruit en een dessert van de dag dat steeds wisselt: vraag bij het aanschuiven welk het is. Met z'n tweeën bestel je het makkelijkst er één, deel je het en blijf je nog wat langer zitten met een koffie of een drankje. Dineren jullie voor een jubileum of een andere bijzondere datum, laat het ons dan weten bij het reserveren, dan houden we er rekening mee. En wordt de verjaardag met meer mensen gevierd, dan hebben we feestmenu's voor groepen.
Feesten en verjaardagenNee. Marés zit in Hotel Zenit Borrell, maar het restaurant is voor iedereen open. Reserveer een tafel en vraag bij aankomst op Comte Borrell 208 naar Marés.
Vraag het bij het reserveren; we laten weten of er die avond buiten een tafel vrij is. Zo niet, dan houden we een plek voor jullie vrij in de eetzaal, die grote ramen naar de binnentuin heeft.
Via de reserveerknop op deze website: kies de avond en geef aan dat jullie met z'n tweeën zijn. Gaat het om een bijzondere datum of hebben jullie een specifieke wens, zet het dan in de reservering of bel ons.
De openingstijden voor het diner staan onderaan deze pagina en zijn altijd actueel. Kies bij het reserveren het tijdstip dat jullie uitkomt en wij bevestigen het.
Genoeg keuze: zalmfilet in aspergeroom, gegratineerde zeeduivelstaart met ananas-aioli, vis van de dag, gegrilde groenten met romescosaus en romige risotto met paddenstoelen.
“Disfrutar de una cena en Mares fue una experiencia excepcional. Probé un vacío al horno perfectamente cocido, acompañado de un huevo suave y una ensalada fresca que equilibraba cada bocado. La atención del personal fu…”
Agustin Acosta
oktober 2024
“We were walking with my partner looking for a place to eat and we found this restaurant in the hotel. We were very surprised, we saw that it had 5 stars and it was worth it. Exceptional treatment and very rich and abu…”
Alejandro Romano
oktober 2024
“Maravilloso lugar , comida extraordinaria y a buen precio. Muy bueno los Desayunos !!!”
Gonzalo Muscatelllo
oktober 2024
De volledige avondkaart, met vleesloze gerechten en een kindermenu als jullie niet met z'n tweeën komen.
Hoe de binnentuin met bomen, grind en lichtjes eruitziet, en hoe je een tafel buiten vraagt.
Feestmenu's voor groepen vanaf tien personen, inclusief drankjes, brood en koffie.
Samen een rijstgerecht delen: de drie paella's, de zwarte rijst en de fideuá.
Kies de avond en laat ons weten of jullie liever op het terras zitten of iets te vieren hebben. Wij bevestigen de tafel.
Tafel reserveren