Marés · Eixample
Na carta do Marés há paelhas e fideuá, polvo à galega, peixe do dia e legumes grelhados com romesco. Estamos na Comte Borrell, 208, no Eixample, dentro do Hotel Zenit Borrell.
Carnes e cozinha catalã
Da cozinha catalã há o frango à catalã, estufado com ameixas e pinhões, e a tábua de presunto ibérico chega com pão com tomate. Se quer algo mais substancial, tem o entrecôte de novilho com gratinado de legumes ou o lombo de novilho com foie e redução de vinho do Porto; para algo simples, o panado à napolitana com batatas fritas. Se partilham a mesa, peçam antes umas batatas Marés ou os croquetes cremosos de porco ibérico e cozido.
Ver a carta completaPulpo a la Gallega
Pulpo al estilo gallego
Lomo de Salmón en crema de espárragos
Salmón a la plancha con crema de espárragos
Colita de Rape gratinado con alioli de piña
Rape gratinado con alioli de piña
Pescado del día
Pescado fresco del día
Verduras a la brasa en salsa Romesco
Verduras a la brasa con salsa Romesco
Hummus con Crudités de temporada
Hummus con crudités de temporada
Mediterránea con atún
Ensalada mediterránea con atún
Húmus com legumes crus da época, gyozas de novilho e legumes ao vapor, queijo provolone gratinado ou uma seleção de queijos espanhóis.
Burrata, mistura de verdes com queijo de cabra, mediterrânica com atum e César, como entrada ou como prato leve.
Menu infantil com hambúrguer de novilho ou escalope de frango, para que os mais pequenos não tenham de pedir da carta dos adultos.
Petit gâteau de chocolate, taça de gelado, fruta da época e a sobremesa do dia.
Paella de Mariscos
Paella Marés de mariscos
Paella Mar y Montaña
Paella de mar y montaña
Paella de Verduras de temporada
Paella de verduras de temporada
Arroz negro con Mariscos
Arroz negro con marisco
Fideuá de Mariscos
Fideuá de marisco
Risotto cremoso de Setas
Risotto cremoso de setas
Os arrozes um a um e o que pedir para começar antes da paelha.
Como é o jantar à carta e como garantir mesa à noite.
Ao almoço nos dias úteis: menu completo ou meio menu, com bebida incluída.
A mesma carta, num pátio interior com árvores e cadeiras de tabua.
Mediterrânica e clássica: arrozes e paelhas, peixe, carnes, saladas e as tapas de sempre, com algum prato catalão na carta.
Sim. Há peixe do dia, além do lombo de salmão em creme de espargos e do rabo de tamboril gratinado com alioli de ananás. Pergunte na sala qual é o de hoje.
Sim, como a paelha de legumes da época, os legumes grelhados com molho romesco ou o húmus com legumes crus. Se é vegetariano estrito, pergunte na sala pelos caldos e molhos.
Em parte, sim: o peixe, o creme, a massa e a sobremesa do dia vão mudando. O resto da carta está completo, com preços, na página da carta.
Sim. O restaurante está aberto a todos. Reserve com o dia e quantas pessoas são e, ao chegar à Comte Borrell, 208, pergunte pelo Marés.
“Disfrutar de una cena en Mares fue una experiencia excepcional. Probé un vacío al horno perfectamente cocido, acompañado de un huevo suave y una ensalada fresca que equilibraba cada bocado. La atención del personal fu…”
Agustin Acosta
outubro de 2024
“We were walking with my partner looking for a place to eat and we found this restaurant in the hotel. We were very surprised, we saw that it had 5 stars and it was worth it. Exceptional treatment and very rich and abu…”
Alejandro Romano
outubro de 2024
“Maravilloso lugar , comida extraordinaria y a buen precio. Muy bueno los Desayunos !!!”
Gonzalo Muscatelllo
outubro de 2024
Diga-nos o dia e quantas pessoas são. Se quer esplanada, peça-a ao reservar.
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